VTuber「ホロライブ」に所属する兎田ぺこらさんが、自身のYouTubeチャンネルで2024年11月28日に料理配信を行いまいた。今回の配信では、料理研究家リュウジさんのバズレシピ「至高のレタス炒飯」をベースに、独自のアレンジを加えた特製炒飯と唐揚げを披露。その斬新な調理法と美味しそうな仕上がりに、多くの視聴者が魅了されました。
独自アレンジ炸裂！唐揚げは「チューリップスタイル」で
配信は、兎田ぺこらさんが唐揚げ作りに挑戦する場面からスタート。一般的な唐揚げではなく、骨付き肉を使った「チューリップ唐揚げ」を選択したことで、早くも視聴者の期待を高めました。
「お花が咲いたみたいに見えるから好きぺこ！」
と説明しながら、丁寧に骨と肉を加工する姿は真剣そのもの。
下味には、定番の醤油ベースではなく塩味を採用し、さらにニンニクや生姜を効かせる工夫も。自身で編み出したこの塩味唐揚げについて、視聴者に塩唐揚げの魅力を熱弁しました。
醤油卒業！塩がうまいことに気づいたぺこ！
炒飯にはエビ油を使用！こだわりの製法が光る
続いて取りかかったのが、リュウジさんのレシピを元にした「至高のレタス炒飯」です。
ぺこらさんのアレンジは、エビの殻を炒めて香ばしい「エビ油」を作り、それを炒飯のベースに活用するというもの。エビ油を作る過程では、「この匂い、やばいぺこ！絶対美味しい炒飯になる！」と興奮気味に語りながら調理を進めました。
完成した炒飯には、レタスのシャキシャキ感とエビの旨味がたっぷり詰まっており、ぺこらさん自身も大満足の様子。
初めて自分の作った炒飯が美味しいと感じたぺこ！神レベルぺこ！
唐揚げと炒飯の相性は抜群！視聴者も挑戦を後押し
配信の最後には、唐揚げと炒飯を一緒に味わう場面がありました。ジューシーな唐揚げを頬張った後に、レタス炒飯をかき込むという至福の食事スタイルを紹介し、ぺこらさんは終始ご機嫌。
唐揚げの後に炒飯、そしてまた唐揚げ。無限ループできるぺこ！
視聴者にこのレシピを試すことを強く勧めました。
完璧な調理スキル👏
普通に美味しそう！
下処理や火加減も完璧✨
料理スキルどんどん上達してるね！
配信でこの手際はすごい！
昭和世代に刺さるメニューｗ
料理配信の雰囲気が良すぎる！
アレンジも見どころ満載👍
リアタイできて嬉しい！
保育士資格持ちの頼れるお姉さん👏
美味しそうなチャーハン🍳
油の旨さを引き出してる！
唐揚げ二度揚げ、勉強になった！
味の素警察は来ない？笑
XO醤入れたらさらに美味しそう！
包丁使いはちょっとハラハラ！
コラボの可能性が楽しみ！
フライパンさばきが豪快ｗ
野ウサギにも信頼されてる！
ぺこーらの配信は懐かしい雰囲気✨
