ホロライブ所属の人気VTuber（バーチャルYouTuber）、白上フブキさんが、幼少期から愛用している調味料「牡蠣醤油」への強いこだわりについて語りました。フブキさんは、納豆を食べるときも、この牡蠣醤油を使うのが定番だそうです。
納豆にタレは使わない！？ フブキ流の食べ方
動画の中で、フブキさんは「納豆が好きです」と話しながら、驚くべき事実を明かしました。なんと、付いてくるタレやからしは一切使わないとのこと。その代わり、いつも使うのが「牡蠣醤油」です。
「納豆に牡蠣醤油をかけると、とっても美味しいんです！」とフブキさんは言います。普通の醤油とは違い、牡蠣の旨味（うまみ）がしっかりと効いた特別な風味が、納豆の味をさらに引き立てるのだそうです。
広島で育んだ「牡蠣醤油」への愛
牡蠣醤油との出会いは、フブキさんが広島県に住んでいた幼い頃にさかのぼります。広島は牡蠣（かき）の産地として有名な場所です。フブキさんは、幼少期に色々な料理に牡蠣醤油を使って育ち、その美味しさを知ったと話します。
「引っ越しても、牡蠣醤油の味が忘れられなくて、今でもインターネットで注文しています」と、フブキさん。家には、いつも醤油と牡蠣醤油がそれぞれ一本ずつ常備されているそうです。
「おたふくソース」も大好き！
さらに、フブキさんは「おたふくソース」にもこだわりを持っていると話します。OTAFUKUは、日本で有名なソースメーカーで、お好み焼きやたこ焼きなどに使われるソースで知られています。
「おたふくのソースしかやだ！」とフブキさん。広島にゆかりのあるソースということもあり、地元の味への愛着が強いようです。
まとめ
白上フブキさんは、納豆には牡蠣醤油という独自の食べ方を紹介してくれました。このこだわりは、彼女の幼少期に広島で培われた味覚と深く結びついています。
また、「OTAFUKUソース」に対する強い愛情もあり、広島の味を大切にするフブキさんの人柄が感じられる動画でした。
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