新たな装いで蘇る「大吟醸 雪夜月」
4月26日に、雪花ラミィと明利酒類が手掛ける「大吟醸 雪夜月」が新たな装いで2年ぶりの発売を迎えます。
この日本酒は、フルーティな吟醸香と甘さと辛さのバランスが特徴で、更なる磨きがかけられています。オンラインショップでの限定販売となりますので、お見逃しなく！
販売開始日
4月26日（金）17時より、オンラインショップにて限定販売開始します。
特徴
フルーティな吟醸香と、甘さと辛さのバランスが魅力の「大吟醸 雪夜月」。新装発売をお楽しみに！
「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」の歩み
2020年に明利酒類の全面協力のもとで始まった「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」は、雪花ラミィが自身の手でゼロから日本酒を造る夢を実現するために立ち上がりました。
今年でシーズン4を迎え、多くの成果を挙げています。
プロジェクトの成果
- 2021年: 「大吟醸 雪夜月」を初発売。
- 2023年: 辛口好きのための「純米大吟醸 雪夜月 Favorite Model」を開発。
- IWC2022、IWC2023で2年連続メダル受賞。それぞれのCelebration Modelも発売。
今回の大吟醸 雪夜月の目指した味わい
今回はその歴史の原点にあたる「大吟醸 雪夜月」を2年ぶり装いを新たに発売されます。
雪花ラミィが「日本酒を飲むきっかけをつくりたい。」と、強い情熱を持って追求した調和のとれた酒質に、明利酒類が更なる磨きをかけて挑んだ一本となっている。 「これぞ、雪夜月。」と言える味わいをぜひお楽しみくださいとのこと。
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